Sant Esteve, una festa popular a Catalunya

Segur que molts de vosaltres desconeixeu els inicis del dia de Sant Esteve i perquè és un dia festiu a Catalunya. Des de Resest, allotjament d’estudiants a Sabadell, volem explicar-vos-ho tot sobre aquesta festivitat.

La gran diferència que explica que a Catalunya aquest dia és festiu i en la resta d’Espanya no, radica que en el segle IX, la Catalunya Antiga pertanyia a l’imperi fundat per Carlemany, i estava subjecte al bisbat de Narona. En contraposició, la resta de la península Ibèrica cristiana, dominada pels visigots, estava vinculada al bisbe de Toledo. El concepte de família de l’imperi carolingi era molt extens, i quan hi havia alguna festa calia desplaçar-se a la casa pairal, que seria la d’origen i on han viscut diverses  generacions d’una mateixa família.

Després de reunir a tota la família, el dia de Nadal, es necessitava un dia per a tornar a casa. Els desplaçaments eren llargs, amb molta obscuritat i amb mitjans precaris. Per això, es va decidir que el dia 26 de desembre fos festiu. Una bona mostra pot ser: “Per Nadal cada ovella al seu corral. Per Sant Esteve cadascú a casa seva”. Això explica altres celebracions religioses de l’any com la ‘Pasqua Florida’ i el de ‘Pasqua Granada’, on els catalans fem festa, en aquest cas en dilluns.

El costum és menjar per Sant Esteve les sobres del dia anterior, ja que es prepara molta quantitat de plats per Nadal. El plat típic sol ser els canelons, fets amb escudella, i de segon, pollastre farcit. Les postres típiques són les neules i els torrons. Hi ha una tradició poc estesa que es fa en alguns pobles de Catalunya, on els més petits de la casa es pugen en una cadira per a dir un poema.

Des de la residència d’estudiants a Bellaterra esperem que us hagi agradat aquest post i que ens comenteu alguna de les vostres tradicions nadalenques :)